スープクレンズダイエット方法とレシピ飽きずに続けるアレンジとコツ

      2017/01/16

1月18日の日本テレビ系「スッキリ」で放送された「スープクレンズのやり方、ベーススープの方法」などをまとめました。

スープクレンズとは?

食事の代わりにスープを食べることで腸の働きがスムーズになり代謝もUP。

体の中をキレイにしながらダイエットする方法です。

  • お腹に優しい
  • 低カロリー
  • 体が温まる

女性にうれしいダイエットですよね。

ダイエット効果意外にも、お肌にも美容効果が期待できますよ。

この時期、まだ正月太りが戻らずに困っている方!焦っている方!スープクレンズをお試しください!

スープクレンズの方法

・2日間食事をスープに置き換える(スープだけ)

もしくは

・1日1食からの置き換えでも可能

スープクレンズを成功させるコツ

スープだけだと

  • 物足りない
  • 飽きてしまう

という方もいますよね?わかります。

続けるにはコツがいります。

それは

  • 味を変えてアレンジして自分好みのスープを作る
  • 毎日楽しんで食べる

ということ。

そのためにおススメなのは、ベーススープの使いまわしなんです。

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ベーススープの使いまわしとは?

ベーススープの使いまわしというのは、ベースのスープを多めに作り置きし、様々なスープへアレンジしながら食べること。

万能ベーススープレシピ

毎日摂りたい栄養価の高い食材をベーススープには入れましょう。

材料(5食分)
  • にんじん 1本
  • キャベツ 1枚程度
  • タマネギ 1個
  • 昆布 10センチ
  • 水 3カップ
  • 塩 1g

※葉物野菜(ほうれん草など)やキノコ類も入れてOK。傷みやすいイモ類はNG。

作り方
  1. 野菜はこまく刻む
  2. 昆布でダシをとる
  3. 野菜を入れて、塩を加えて煮込む ※材料は炒めない 作り置きをするために油は酸化するので避けて、煮る
  4. 冷まして、密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存。3日以内に食べきる。

アレンジレシピ

材料(1食分)
  • ベーススープ1食分=おたま2杯程度
  • お水100cc
  • 好きな具材

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かぼちゃのポタージュ 143kcal

作り方
  1. かぼちゃ100gを細かく切る
  2. ベーススープおたま2杯に水100cc、塩1g、かぼちゃを入れて火にかける
  3. 煮込んでいき、かぼちゃが柔らかくなってきたらおたまでかぼちゃをつぶす
  4. 残りの具材(好きなものでOK)と豆乳50ccを入れる。※豆乳は加熱しすぎると分離してしまうため、沸騰する前で火をとめる。
  5. 完成。

かぼちゃはビタミンEが豊富で血行をよくしてくれ、冷え性にお悩みの方にもおススメです。

ミニトマトのスープ 78kcal

作り方
  1. ブロッコリー50gは食べやすい大きさにミニトマト5個は半分に切る
  2. ベーススープおたま2杯とお水100cc、塩1g、ミニトマト5個、ブロッコリー50gを鍋入れて火にかける
  3. 具材に火が通ったら、器に盛りオリーブオイル小匙1/2をたらす
  4. 完成

ミニトマトはリコピンが豊富で抗酸化作用が期待でき、ブロッコリーは葉酸が豊富で血管をよく保つ働きがあります。

満腹スープ 243kcal

材料
  • ごぼう 30g
  • 油 小匙1/2
  • 水 1カップ
  • 豚赤身肉 80g
  • にんにくすりおろし 少々
  • 白すりごま 大匙1/2
  • アスパラ 3本
  • 味噌 小匙2
作り方
  1. ゴボウ30gを斜め薄切りにして
  2. ゴボウを油で炒める。
  3. ベーススープおたま2杯分のスープのみと水を加えて煮込む。
  4. 豚肉(豚もも肉がおススメ)を加える
  5. すりおろしたにんにく、すりごまと味噌を加えて、食べやすく切ったアスパラとベーススープの具を加える
  6. 火が通ったら完成。

豚肉に含まれるビタミンB1は不足するとエネルギーがうまく代謝されずに皮下脂肪になりやすくなるんです。

にんにくと組み合わせることで効果がUPします。にんにくに含まれるアリシンはビタミンB1を体にとどめてくれるんです。

ボリュームたっぷりでしっかり食べたいときにおススメのレシピです。

スープクレンズのお店紹介

スープクレンズ専門店

CLEANSING CAFE Daikanyama SOUP

〒150-0033
東京都渋谷区猿楽町 22-12

03-6277-5336

10:00 – 19:00(不定休)

場所詳細はこちら

公式HPはこちら

まとめ

スープと一言で言っても様々あり、アレンジをしてみるとなかなかバリエーション豊富でいいですよね。

バリエーションを増やすために市販のものと併用するのもいいかも。


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